Biscuiterie Joubard

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CONFITURE DE LAIT à l’unité ou en Trio

2,55 7,45  TTC

Selon la légende, la Confiture de lait aurait été inventée par un cuisinier de l’Armée napoléonienne. Suite à une distraction le Lait aurait cuit trop longtemps, et formé une pâte onctueuse à l’origine de cette fameuse confiture.

La Confiture de Lait est un délice à déguster, soit en la tartinant sur une brioche ou autre douceur comme des crêpes, soit pour servir de base pour un gâteau. Elle est ici proposée en trois préparations : à la Fleur de sel, au Chocolat, à la Noisette.

Vous avez le choix entre les trois parfums au prix de 2,55 € à la Fleur de Sel, de 2,60 € au Chocolat, de 2,70 € à la Noisette ou les Trois réunis au prix de 7,45 € au lieu de 7,85 €

Poids net : 120 g (1 pot)

Poids net : 360 g (3 pots)

 

 

Description

Ingrédients:

Confiture de lait chocolat :

Lait entier (71%), sucre de canne, sirop de glucose, chocolat (2%)(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant, lécithine de soja, extrait de vanille naturel), correcteur d’acidité : bicarbonate de sodium.

Lait : origine France.

Peut contenir des traces de fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1196kj/283 kcal, Matières grasses 4.3 g dont acides gras saturés 2.9 g, glucides 56 g dont sucre < 46 g, protéines 5.4 g, sel 0.27 g

Confiture de lait noisette beurre salé :

Lait entier (68%), sucre de canne, sirop de glucose, beurre (5%)(crème de lait pasteurisée, ferments lactiques, sel dont 2% de fleur de sel de Guérande), noisette de Piemont IGP (3%), correcteur d’acidité : bicarbonate de sodium.

Lait : origine France.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1436kj/342 kcal, Matières grasses 15 g dont acides gras saturés 8 g, glucides 48 g dont sucre < 32 g, protéines 5.2 g, sel 0.37 g

Confiture de lait à la Fleur de sel de Guérande :

Lait entier (73%), sucre de canne, sirop de glucose, fleur de sel de Guérande (0.4%), correcteur d’acidité : bicarbonate de sodium.

Lait : origine France.

Peut contenir des traces de fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1287kj/305 kcal, Matières grasses 5.5 g dont acides gras saturés 3.8 g, glucides 59.1 g dont sucre < 46.9 g, protéines 4.7 g, sel 1.03 g

Informations complémentaires

Poids 0,120 kg
PARFUMS

FLEUR DE SEL, CHOCOLAT, NOISETTES, LE TRIO

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