Biscuiterie Joubard

KOUIGN AMANN AUX PEPITES DE POMMES* (Portion individuelle)

3,40  TTC

Le KOUIGN AMANN* en portion individuel, c’est pouvoir se faire plaisir même en étant seul

Le kouign amann est un gâteau à pate feuilletée,
spécialité régionale de Bretagne,
dont le nom signifie :
kouign : gâteau ou brioche et amann : beurre
et se prononce « kouigne aman-n »

Conseil de dégustation : A réchauffer dans un four à 100 ° pendant 15mn, en retournant le gâteau dans son moule afin que le beurre réimprègne la pâte.

* A consommer de préférence dans un délai de 8 semaines

Poids net : 60 g

Existe aussi :  A la fleur de sel //  Aux pépites de caramel au beurre salé

Description

Ingrédients :

Farine de blé, beurre 25%, sucre, levure, pépites de pommes 2% (sirop de glucose-fructose de blé, humectant : glycérol, purée de pomme concentrée, sucre, fibre de blé, matière grasse végétale, agent gélifiant : pectine, arôme pomme, anti-oxydant : acide ascorbique), sel.

Valeurs nutritionnelles indicatives pour 100 g : Energie 459 Kcal / 1919 Kj, Matières grasses 24,7 g dont acides gras saturés 17,3 g, Glucides 53,5 g dont sucres 22,1 g, Protéines 4,5 g, Sel 1 g

Produit fabriqué dans un atelier travaillant: céréales, oeufs, beurre, lait, sulfites, soja, fruits à coques.

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